うどん 関連スポット
多摩のうどんスポット紹介
村山うどんの会
- 武蔵村山市
- 多摩の食
武蔵村山は東京多摩地区に広がるうどんの発祥の地。村山うどんの会は、昔から冠婚葬祭などでも食べ続けられてきた「村山かてうどん」を発信し、より魅力ある武蔵村山を作っていく会です。うどん関連のイベントや手打ちうどん教室、小麦増産プロジェクトなどの活動を行っています。
TEL. 050-3631-9502
一休
- 武蔵村山市
- 多摩の食
「一休」は昼の時間帯はうどん屋、夜の時間帯は居酒屋として営業しています。関東の国産地粉のみを厳選してブレンドした麺は、地粉の風味が強く細麺なのが特徴。お酒やおつまみの種類も多いので、うどんは〆で食すもよし。昔ながらのうどんを味わえます。
〒208-0004 東京都武蔵村山市本町1-48-1
TEL. 042-520-1919
青梅畜産センター：
東京Ｘの生産場
- 青梅市
- 多摩の食
「青梅畜産センター」では、青梅で生まれた東京ブランドの「トウキョウＸ」、「東京しゃも」、「東京うこっけい」の系統を維持し、種畜等を生産者に配付しています。生産者で育てられたこれら畜産物は、都民の皆様に大変喜ばれています。
〒198-0024 東京都青梅市新町6-7-1
TEL. 0428-31-2171
そば處 津久茂
- 青梅市
- 多摩の食
「トウキョウＸ」を使った肉うどんの発祥のお店。肉うどんは脂身が麺に絡んで口の中でとろける味わい。思わずつゆを最後まで飲み干すほどの美味しさに舌鼓します。他にも、蕎麦の実の中心部分を８割とふんだんに使用しているそばやTokyoX肉南ばんなど、青梅のご当地メニューとして好評を博しています。
〒198-0024 東京都青梅市新町5-45-2
TEL. 0428-32-1230
観光スポット紹介
都立野山北・六道山公園
- 武蔵村山市
首都圏に残された「緑の島」都立狭山自然公園の西端にあり、豊かな自然が残された都立で最大の都市公園です。園内は、コナラ、クヌギ、エゴノキなどの落葉樹林が多くを占め、四季それぞれの景色を楽しめます。里山民家のある「里山体験エリア」では、水田や畑、雑木林の管理作業の他、イベント開催など、多くの公園ボランティアが活動を行っています。
〒208–0032 東京都武蔵村山市三ツ木4-2
TEL. 042–531–2325（野山北・六道山公園インフォメーションセンター（管理所））
Official WebSite
ひまわりガーデン武蔵村山
- 武蔵村山市
約10万本のひまわりと他では珍しい赤や八重咲のひまわりを見ることができるひまわり畑です。毎年2万人近くが訪れます。2020年は7月4日の開園を予定。
〒208-0012 武蔵村山市緑が丘1460
TEL. 042-565-1111（内線224/225）（協働推進部観光課観光係）
Official WebSite
青梅市梅の公園
- 青梅市
梅の公園には144種、1200本の梅が植えられており、早咲き，中咲き、遅咲きの順に開花していくきます。2月23日～3月22日の間、青梅市吉野梅郷の公園周辺で「吉野梅郷梅まつり」も開催しています。
〒1980042 青梅市東青梅1-2-5東青梅センタービル3階
TEL. 0428-20-0011（青梅観光案内所）
Official WebSite
伝統・文化
藍染工房 壺草苑
- 青梅市
江戸時代から400年以上続く「灰汁醗酵建て（あくはっこうだて）」という技法にこだわった藍染工房です。「灰汁醗酵建て」は、天然の素材のみを使用するため体や環境などに優しく、染重ねることに色に深みが増します。青梅は古くから織物の産地として知られています。
現在の工房は、1989年に村田家の兄弟２人が、江戸時代からの工芸品作りを伝承するために開きました。衣類や室内装飾品など様々なものを染めています。一般の方も衣類やバンダナ藍染体験（有料）を楽しめます。
東京都青梅市長淵8丁目194
老舗・多摩のグルメ紹介
森万（もりまん）
- 青梅市
- 多摩の食
古くから親しまれている老舗のそば店。そば店でありながら、「トウキョウＸ」を使用したボリューム満点のカツ丼が人気。他にも「トウキョウＸ」を使用したメニューが揃い、肉うどんやカレー南蛮、鍋焼きなどのメニューを堪能できます。
〒198-0042 東京都青梅市東青梅3-9-7
TEL. 0428-22-1331
手打ちうどん 根岸屋（ねぎしや）
- 青梅市
- 多摩の食
古い土蔵をリノベーションしている店内は趣があります。名物の「TOKYO Xカレー南蛮うどん」は、トウキョウＸを花びら状に盛り付けているのが特徴。もっちりと弾力があり、食べ応えのある手打ち太麺がつゆだくの特製のルーに絡み合い絶品です。他にも、一般的なかけうどんから煮込み系のうどんまで種類が豊富に揃っています。
〒198-0041 青梅市勝沼1-40-4
TEL. 0428-22-3083
そば処 清川
- 東大和市
- 多摩の食
「そば処 清川」は1968年に創業しました。食材は「国産」、「地産地消」にこだわっており、うどんに不可欠な塩は、昔ながらの平釜製法のあらしおを使用しています。また、食品衛生優良施設として「厚生大臣優良施設」に認定されました。
〒207-0005 東大和市高木3-413
TEL. 042-562-2604
